Niedliche Käfer-Häppchen

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Zutaten:

* Toast oder Weißbrot

* Räucherlachs (wahlweise auch Schinken)

* schwarze, entsteinte Oliven

* Bund Petersilie (oder Salat)

* Cocktailtomaten

Zubereitung:

  • Oliven längs halbieren und an einem Ende gerade abschneiden
  • die abgeschnittenen Endstücke in kleine Stücke schneiden (für die Marienkäfer-Punkte)
  • Cocktailtomaten längs halbieren und ein Dreieck in ein Ende schneiden
  • Petersilie ( oder Salat) waschen und abzupfen
  • Brot mit Lachs (oder Schinken) belegen und halbieren
  • aus Tomate und Olive den Marienkäferkörper anrichten
  • Punkte drauf setzen und dem „Tier“ die Petersilie oder den Salat zum Essen geben